正式名称は「トゲノコギリガザミ」といいます。浜名湖、志摩、瀬戸内、沖縄で漁獲されますが、その量は非常に少なく、とても希少価値の高い食材です。幻の蟹とも言われる「どうまん蟹(ドウマンガニ)」は、身がしまっていて濃厚な甘味があります。
※ご注意…「蟹かご」は漁業権が必要です。当チャンネルでは、漁業協同組合に許可を得て、漁師さんの管理指導のもと撮影しています。
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三重県在住の女性釣りYouTuber。名前は「ちぬ(黒鯛)」が好きなことに由来しています。「伊勢志摩地域の魅力」を伝えることをコンセプトに「魚釣り・アウトドア・観光情報」をお届けします。
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