ドウマンガニ：2件

トーク他

• ウナギ, カニカゴ, クッキング, ちぬ子チャンネル, ドウマンガニ,

これを【究極の食べ方】でいただきます。ウナギを狙ってたら捕れた。

正式名称は「トゲノコギリガザミ」といいます。浜名湖、志摩、瀬戸内、沖縄で漁獲されますが、その量は非常に少なく、とても希少価値の高い食材です。幻の蟹とも言われる「どうまん蟹（ドウマンガニ）」は、身がしまっていて濃厚な甘味があります。 ※ご注意 […]

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海・陸

• ウナギ, キビレ, クッキング, ちぬ子チャンネル, ドウマンガニ,

罠をしかける女。3ヶ月間、幻の魚を追い続けたら・・・。

すっかり秋めいてきて夏が終わりますね。私の夏の思い出は、なんといっても「うなぎ」です。3ヶ月間ずっと狙い続けていました。今回は、その記録を動画にまとめました。（釣り車中泊＆N-VAN女子旅） ※漁業権の対象となる魚貝藻類（カニ等）を採捕する […]

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